Perdre du Poids sans se Priver (2) : le Poids des Aliments

Le Poids des Aliments
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Le Poids des Aliments

Connaissez-vous le Poids de vos Aliments ?

Il existe une notion simple, rapidement applicable qui peut déclencher le processus de perte de poids (un déclencheur).

Premier volet de la série « Perdre du poids sans se priver« , regardons aujourd’hui comment résoudre la question de la quantité  des aliments 🙂

Notion de poids des aliments

L’estomac est habitué à ingurgiter une certaine quantité d’aliment. Le poids (et surtout le volume) des aliments contribuent à la satiété (la faim est satisfaite).

Vous priver de manger équivaut à ne pas « remplir » votre estomac », donc vous sentir mal. Cette sensation de faim est stressante et le stress (pour la plupart des gens) c’est prendre du poids !

L’idée première est donc de peser tout ce que vous mangez sur une journée. Ne prenez en compte que le poids des aliments. Dans un second temps, on modifiera le choix d’aliments.

Repas type… monde « moderne » !

Par exemple :

      • 2 hamburgers (340g c’est le poids moyen de 1 hamburger)
      • 200 g de frites
      • 1 dessert glacé (environ 100g)
      • 1 soda 50 cl

Total pour ce repas : 980 g d’aliments solides et 50 cl d’aliment liquide

Équivalent en repas plus équilibré

Nous allons donc changer le poids calorique de vos aliments, sans toucher, ni au poids quantité, ni à votre plaisir.

1 – 20 mn avant votre repas : buvez un grand verre d’eau frais, soit environ 20 à 25cl.

Boire beaucoup d’eau est un facteur clé pour la perte de poids. L’idéal, en fait, est de boire 6 à 8 grands verre d’eau par jour, dont un au réveil et un avant de dormir.

2 – Puis, votre nouveau repas :

  • 50 g   1 portion de salade
  • 100 g  1 tomate
  • 100 g  1 carotte râpé
  • 340 g  1 hamburger
  • 150 g  1 portion de frite
  • 1 soda 25 cl
  • 100 g  1 dessert glacé
  • 150 g  1 pomme

Ce repas (un peu plus santé) offre 990 g d’aliments solides et 50 cl d’aliment liquide. Vous avez allégé votre repas calorique, sans rien toucher à votre repas quantité. Nous vous avons même accordé 10 g de plus 😉 .

Vous y trouverez le même plaisir et vous allègerez votre tour de taille.

Ce système va vous permettre de redécouvrir le goût de certains aliments (légumes et fruits) et d’inclure instinctivement entrées, plats de résistance et dessert dans votre repas. Ce modèle de repas n’est pas parfait mais il a le mérite de vous amener en douceur, vers une alimentation plus saine et plus équilibré.

Voici pour la partie Poids des Aliments, la prochaine fois nous aborderons l’aspect calorie. Laissez vos questions et commentaires ci-dessous, nous répondrons rapidement.

Evolynn & Dominique © Manger & Maigrir 2014

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